2011年1月10日 星期一

暖胃的的雞蛋粥


在我住的城鎮裡, 最近非常的冷。這一天起了比較早便為兒子燉了簡單暖胃的的雞蛋粥(女兒對膏狀的食物興趣有待培養)。

白米 半杯

水 依各人喜好粥之穠稠以之酌量

蛋 1 粒

海鹽 少許

糖少許

小中火加以燉煮, 食用前打下一粒雞蛋打散快速煮熟加入鹽糖

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