2012年4月30日 星期一

4月29日 星期日 天氣: 暖

早餐: 
煎荷包蛋
有機脫脂牛奶

早午餐: (外食)
義大利香腸片酸麵包三明治
Panini Sandwich (Tomato, Cheese, Chicken)
白起司手肘麵
有機牛奶優格
m&m 巧克力豆餅乾
Bear Claw 熊爪糕 
榛子咖啡
低糖可樂

點心:  
有機草莓
香烤可頌

晚餐:  (外食)

湖南小炒
大炒大豆苗
 蝦仁蛋炒飯
 紅豆八寶甜湯

這次的小孩愛吃的點心,先生買的新口味,草莓。Toaster烤一烤,簡單又好吃的點心,溫熱的吃。

最近仍會有一陣子的外食,外食我有時提不起勁寫,但是純粹記錄我是可以的。所以有空我會記一下。

4月27日 星期五 天氣: 涼

早餐:
牛奶喜瑞兒 (蜂蜜堅果片)

午餐:
帕馬森起司焗三色麵
炒飯

晚餐: (外賣加簡單煮)
上海蔥肉麵(外賣)
上海粗炒麵(外賣)
香干肉絲(外賣)
大蒜炒大豆苗
水煮長年菜
香煎 鮭魚(Koho Salmon)
香菇蓮藕排骨湯


拆箱的速度可以媲美蝸牛小姐,...這天,因為女兒跟兒子還有感冒,我索性給女兒的跳舞課請了假。想著今晚不是外出用餐就是外賣。想著大家都需要補眠,不想動鍋鏟,估計前後可以省好些時間,便能早早睡覺。看剛下班的先生已經在沙發上打起頓了,我決定出門去包一些簡單的外賣回來!

游移了小鎮裡三間在同一廣場的小餐廳。一間是上海小館,一間是臺灣小吃鋪,一間是粵菜小店。最後決定買上海小館這間的菜回家當晚餐,因為看到它有現做的小點心,小孩跟先生應該會喜歡。在旁邊研究菜單時,有人需要結外賣的帳單,無意間注意到原本在揉麵團準備生煎包的店長用廚房紙巾擦了擦手,便來結帳算錢。一會便再回去處理現做的生煎肉包,再出來結帳算錢,再回去處理現做的生煎肉包,再出來..簡單直接的警覺念頭,小孩吃到不安全,隨即打消點手工點心的念頭,只隨意點了幾樣便回家了。

本來有想點樣青菜,看它們的價位,怎麼看都沒有道理。一盤炒青菜,要近十美元。雖然,若有外食,我都習慣也喜歡點一盤炒青菜,但是小店的規模卻是餐廳的叫價,加上腦海裡剛看到的畫面仍在,望進他們的小廚房,想著愛吃的青菜跟農藥殘留,不放心,便決定回家自己煮青菜!

近30圓美金的外賣, 上海粗炒麵裡的雜亂無章的,看起來因為切好已久而發黑的大白菜,整盒扮著一種黑黑的醬汁,聞起來跟吃起來臭臭酸酸的,伴著一樣醬汁的香干肉絲,..讓自己覺得有點浪費了這些金額。幸好,上海蔥肉麵還不錯。也還好自己後來煮的一些菜,安慰了一下大家的胃。

這就是我們的週五晚上。雖然晚餐不是最順口的,可是畢竟是週末了,大家吃吃喝喝,聊聊天,倒也輕鬆開心~~

繁多的東西,尚未歸位,所以青菜是在新爐頭上照的!餐桌上還有一些紙箱堆在那裡..呵呵~~

2012年4月28日 星期六

認識 C, D, E, F, G, A, B 的遊戲

也是格友 , ccm, 提供給我幫忙小孩認識C, D, E, F, G, A, B 的一個方法。謝謝妳, ccm!


女兒與兒子練習排。

^___^

認識 C, D, E, F, G, A, B

第二項不容易的課題,認識 高音譜記號裡的 C, D, E, F, G, A, B。

之前,女兒雖學琴一年,卻是以 Do, Rei, Mi學。今年開始我請了這位新鋼琴老師來教女兒,即以C, D, E, F, G, A, B來學琴。所以對於女兒來說是重新認識琴譜,並不容易,且希望是漸入佳境


腦裡想起格友, ccm, 告訴我的一個方法。在此星期,將之派上用場!
以下代號全為小孩們想出來的,以他們的構想,自己選的顏色等,出發製作。

C   Candy 高音譜記號裡的第一個音 Candy (第三條線) 頭上有Dog會去吃它
D   Dog Dog 在Candy 頭上,Dog 跳起來可以咬到 Egg
E   Egg  Fish 媽媽生了Egg
F   Fish Fish 在五線譜(Staff) 的最上一條。Fish 頭上被一隻大猩猩Gorilla壓著
G  Gorilla Gorilla下面壓著Fish,頭被上面掉下來的 Apple 打到
A  Apple Apple掉下去打到Gorilla
B  Bee Bee飛下去Apple 樹採蘋果花的蜜

由左上至右下為: Candy, Dog, Egg, Fish, Gorilla, Apple, Bee


克難臨時的五線譜看板。

目前這幾天的效果還可以,下午上課會帶給女兒的鋼琴老師看,聽聽看他的意見。

相關文章:
修正後的"認識 C, D, E,F,G,A,B "

Metronome 節拍器



這禮拜老師指定練習速度 100

這本是媽媽我 的課堂筆記本,呵呵~~
之前的一年,我是用我的 I phone 記筆記,今年以來我改用傳統的筆記方式來記。

練習以有弧度的手姿勢彈琴

繼老師的休假跟小米菇感冒及家中搬家等等事宜,在這禮拜六將恢復與鋼琴老師一對一的上課。練習鋼琴這項功課也因為這種種事宜停擺了好一陣子,媽媽真慚愧...必須趕緊回到軌道上!

這星期開始恢復練琴的進度。先再次練習以有弧度的手姿勢彈琴。之前這個是很不容易的一項課題,這段時間裡我陸續的以鋼琴老師格友 ccm 提供給我的一個方法 ( 認琴譜) 讓小米菇試,及練習。感覺上她已得到要領,我告訴她: You Got IT! 看女兒高興的笑也轉過頭給我一個興奮的笑臉!

辛苦妳了,小寶貝! But YOU GOT IT!

很謝謝妳, ccm老師!

當然,"Practice makes perfect." 仍需持續的練習及學習。




搬家未拆箱的箱子(左上)也一起入鏡。呵呵呵~...

2012年4月24日 星期二

4月19日 星期四 熱

早餐:
Butter milk 吐司烤奶油果醬
花生喜瑞兒
荷包蛋
Starbucks dark breakfast 咖啡

午餐:
肉醬茄子,豬肉炒綠花椰菜,炸魚片,香腸,白飯(包便當)

晩餐:
味噌蔬菜鷄蛋麵(蕃茄,菠菜,洋蔥)

許多事待處理,並決定把舊家賣掉,因此忙上加忙,總之仍在"忙"這個目錄下!這天,忙中抽空去買報紙,找賣瓦斯爐的店家,要把舊家的舊的我用了好多年的爐給換掉,並出去辦了些事。這星期是學校的春假,所以帶著兩位小寶一起,速度不是很快,天氣熱似乎也幫忙了體力的消耗。晚上,本來想偷懶外出吃飯,但是想讓兩位小寶早點睡,便簡單的煮了味噌蔬菜鷄蛋麵,滿省事的。把小孩哄睡時我也跟著睡著了,一個箱子也沒開。呵呵~~~


當日晚餐,許多碗盤仍未拆箱,就直接以鍋入鏡拍照^__^。在新家。

2012年4月22日 星期日

星期二 4月17日 晴,搬家後第三天

終於搬家了!! 由於電腦還沒裝,手提電腦也未開箱,好多箱子待開整頓,就先用手機發文。

早餐:
起司蛋三明治
法國吐司克拉馬對克拉馬
Starbucks dark Milk  

中餐: 
蘑菇蛋麵
香蕉  

晚餐:
大蒜炒臺灣菠菜
義大利棘香腸炒杏包菇蘆筍
大蒜炒大豆苗
白氏大豆苗煎餅
清炒有機黃玉米
排骨燉牛篣紅蘿蔔湯
烤日本蕃薯,紅蕃薯 
煎野生龍利魚(美國海域)
白米多穀飯
紅豆湯圓

 簡單的烤地瓜,非常營養,非常好吃。

2012年4月12日 星期四

四月十二日 星期四 晴,有雨

早餐:
有機牛奶 ,麥香蛋香腸堡

午餐:
學校午餐(小孩)
菜頭燉豬肉,綠花椰菜炒豬肉,蘆筍炒雞肉,糙米飯,柳丁(包便當)

點心:
巧克力豆餅乾
蛋塔
有機牛奶

晚餐:
起司蛋總匯三明治
大蒜炒小豆苗
烤日本蕃薯
炒榻菇菜
香煎自製自然豬培根
美味林香扮飯洋蔥醬汁 S&B Tasty Hayashi Rice Sauce Mix
綠花椰菜炒豬肉
水煮綠花椰菜
白米綜合穀類飯

收到爸爸媽媽寄來的我從小吃到大的陳家蘋果麵。感謝爸爸媽媽,想念你們~~~

2012年4月10日 星期二

4月10號 星期二 雨整天 , 冷


早餐:
有機荷包蛋,牛奶

午餐:
學校便當(小孩):白,綠菜花。肉球。Mac n Cheese
鹹水鴨,紅燒肉末茄子,四季豆,糙米飯(大人今天也包便當)
墨西哥火雞捲餅餐
Starbucks Dark Morning Joe

註:
Starbucks Dark Morning Joe, "gives consumers a chance to experience a nice bold cup of coffee and learn more about taking steps to make a greater impact in their own communities."(以上截取自Starbucks (星巴客) 新聞報官網。)2009年星巴客推出幾個新口味的咖啡並且與MSNBC電臺合作推廣及促進社區借由在早晨裏享受咖啡中有所互動。

星期一的時候,由於搬家等因素,外出用午餐,早上家裡未煮咖啡,所以在Starbucks (星巴客)購買了咖啡。我點了是日咖啡,服務的女士問我,沒問題請問您想嚐 Pike還是 Dark,問了這兩種有何不同,正在試著減低咖啡因攝取量的我,很快的選了含稍少一點咖啡因含量的 Dark。喝一口便喜歡它了!口味很香濃。根據 Starbucks 官網對此行號的敘述為,香濃滿溢的,強烈的。

晚餐:
帕馬森起司焗菠菜鉛筆麵
雞汁飯
香煎加拿大五線魚(兩條)
蔥薑雞肉
烤南瓜
蔥薑醬燒鱈魚
燙青菜
醬油蛋
排骨蕃茄青菜湯

宵夜:

薯條,麥克雞塊
  
對了,最近也比較常吃宵夜, 因為小孩睡了,我的打包工作才真正開始,跟先生收工了後,都是很晚的時間了,午夜兩點,所以也隨之吃了些宵夜。



前幾天煮的一道菜,糖醋里肌。先生給它了一個新名字,蕃茄醬里肌。哈哈哈!~~~

2012年4月5日 星期四

4月4號 星期三 有風,大陽,冷


早餐:
烤魚鬆蛋全麥麵包 2份(女兒跟我)
花生喜瑞兒(Cereal) 與牛奶 (兒子)
全麥荷桃葡萄乾麵包
香蕉
Peet's Coffee Café Solano

註: Peet's Coffee's Café Solano
此款咖啡的代表特色為: 真實的,芳香的。

午餐:
蔬菜味磳麵線

下午點心: 
養樂多
李子覆盆子餅乾

晚餐:
香蕉
烤日本蕃薯
煎肉(有機雞,有機里肌)
白式小豆苗煎餅
牛蒡燉雞佐蔥薑醬汁
大蒜炒臺灣玻璃菜
薑絲炒小豆苗
燙青菜: 大豆苗
糖醋里肌(有機豬)
牛蒡燉有機雞雞湯
白米穀類綜合飯


沒有計畫在買完菜時再繞道回家,想著直接到學校接小孩,那麼魚肉蔬鮮必須要保冰。不同於附近的幾家超市, 魚肉櫃的服務人員領我到這裡,藍色筒子前,裡面是冰塊,採自取的服務方式。第一次嚐試,滿喜歡的,很方便。取完冰,我便放心的驅車前往學校去接小孩。



2012年4月3日 星期二

4月3日 星期二 大晴

因為快要搬家的原故,晚睡連帶早上很難爬起床,以致早晨時間的不允許做便當下,今天臨時請老師給小孩加訂便當,最近這一陣子也比較晚到學校。甚至,經常外食。不過,過了這段瓶頸期,所有項目,會慢慢回歸正常的狀態。這幾天,上來寫寫的時間,也將縮短許多。

妳/你,也請繼續加油呦!~~~


早餐:
有機牛奶
蘋果 (學校提供)

午餐:
披薩(學校午餐 )
宮保蝦炒飯套餐(外食)
橘皮雞肉套餐(外食)

晚餐:
富士水果,黃沙梨
雞丁炒飯(前晚的外食)
烤日本蕃薯
大蒜炒小豆苗
素哈母(Ham)炒臺灣玻璃菜
白式小豆苗煎餅
阿嬤的麥當勞肉(有機雞胸,有機里豬肉)
炒有機黃玉米粒 
白飯穀類混合飯
有機減鹽味噌海帶芽湯

上禮拜買的,依序為,有機黑扁豆,有機扁豆,有機黑豆,有機麥片屑。目前,前兩者讓我非常青睞!加在米裡煮,很喜歡它的嚼勁。



 有興趣扁豆的營養價值的格友可以參考
Lentils, mature seeds, cooked, boiled, without salt

小感受

日前,在別的部落格裡,莫名的看到自己拍的照加上文章。當時一頭霧水。我的家俱,只是不在我家。雖然創造可以是無止盡的,但是每一篇文章,相信是每一位作者因為有所感觸所寫的文章,拍下的每個獨一無二的鏡頭,都有著一份只屬於作者的特別的情懷,及一件作品的精神與靈魂。別讓抄襲, Plagiarize, 污染了每個作者心中的這份珍貴。

特此,

【公告】: 本人擁有所有圖,文版權。若欲分享,請註明本部落格網址。請勿全篇連文帶圖複製及轉貼於任何型式之公開資訊。

白色夏天

自製鹽味培根

自製鹽味培根

 兒子跟女兒很喜愛的一道早餐。

食譜待續..

2012年4月1日 星期日

烤白馬鈴薯塊


食譜待續...

愚人節早午餐

聽說這位主婦在輕鬆的沒煮飯的一星期後,終於在這個周末復職了。耶~~

昨晚的雨夜,帶來今天四月的第一天的陽光好天氣。這兩天烤了南瓜,想好了今天早午餐可以派上用場,起床便著手準備。在早春裡灑著暖陽的後院,全家一起分享這,愚人節早午餐,還有這個又Silly又可愛的一天。



愚人節早午餐:
半全麥南瓜鬆餅
有機牛奶
有機 蘋果汁
咖啡

待續..

4 月 1 號,星期日


 今早在後院早餐時,伴著在我們桌邊的美麗的白櫻花。

早餐: 
愚人節早午餐: 烤白馬鈴薯
                         半全麥南瓜鬆餅
                         自製鹽味自然豬培植
                         有機牛奶
                         有機 蘋果汁
                         咖啡

中餐: 
烤起司
蔥油雞綜合碟飯
有機草莓及原味牛奶
Cuties

晚餐:

待 Update..