2012年7月19日 星期四

鋼琴課近況

老師讓小女開始新的一本鋼琴書。JOHN THOMPSONS MODERN COURSE FOR THE PIANO. TEACHING LITTLE FINGERS TO PLAY.

今日我讀到有關古典鋼琴教學法鈴木鋼琴, Suzuki Method. 對此非常生殊,請各界不吝賜教。我也想要多對此研究研究。

小黃瓜炒玉米

新發現

過幾天要去旅行的關係,這幾天都在清理冰箱。昨晚煮的小黃瓜炒玉米,先生在餵兒子吃飯時,我邊炒著別樣菜,耳邊聽到兒子說我不要吃這個。可是先生跟我打小報告,說兒子正在一口接一口的吃著這盤小黃瓜炒玉米!兒子是出名的說反話先生,我最甜最可愛的帥哥!

Recipe to be continued..


2012年7月18日 星期三

火雞碎肉天使麵便當


蒜味火雞碎肉天使麵便當

蒜味火雞碎肉天使麵
辣炒豆乾

蘋果
小橘子
有機低脂藍莓優格

總是要有點辣辣的,就算是大熱天!

7月17日,熱

早餐:
素鬆蛋三明治
星巴客早餐咖啡

中餐:
白式上海雞毛菜半全麥麥麩煎餅
蔬菜烘魚拌飯
小黃瓜湯

晚餐: (外食)
薑汁豬肉飯
辣味磳拉麵
味磳燒肉拉麵
迷你迦哩飯

甜點:
In n Out 巧克力奶昔

經過一陣子的在家用餐,偶爾的外食,感覺到過鹹,過油。有空的話,各位格友,及親愛的主婦們,我們還是多煮煮吧!


常買的日本海域的小白魚。

2012年7月17日 星期二

Hot Cross Buns

親子麵包 Hot Cross Buns

女兒剛開始學鋼琴時,參加的是YAMAHA開的團體班。課本裡有一首歌叫做: Hot Cross Buns。自那時開始,每次彈那首歌,女兒便會問我許多有關Hot Cross Buns的各種問題,最常告訴我的就是她要吃Hot Cross Buns!



切片後,喜歡的話,再烤一下,塗點奶油。甜甜的糖霜,配上奶香麵包。香香香甜甜~~ 早安!~

食譜待續...

2012年7月16日 星期一

Pot Luck 便當


Pot Luck 便當:

鮭魚藘筍米粒麵(Orzo) Salmon Asparagus Orzo
辣椒碎肉豆腐
蒜炒小白菜
白飯

冷盤開味菜:  大蒜蕃茄羊乳酪 Garlic Tomato with Feta Cheese

這個週末,夏日的開端,三五好友齊聚一堂來了個Pot Luck。待續..


彩椒炒雞胸肉


彩椒炒雞胸肉

滋味特別的彩椒,不需特別的調味料,簡單的海鹽,或一點醬油輕描淡水得點綴一下就是一盤美味的彩椒佳餚了!

彩椒雞肉飯

彩椒雞肉飯:

蒜味彩椒雞肉 (紅,黃,橘椒)(有機雞肉)
烤白馬鈴薯
半熟荷包蛋(有機蛋)
長鼓菰米飯

有機低脂紅莓優格

最近新配的米飯


買了有機綠豆,紅豆,及忘了牌子的纖維含量為82%的米。與白米及糙米,及穀米,小米混合。全家都滿喜歡的,兒子就...據我觀查,他把紅豆跟綠豆拿出來...

鬆餅套餐


鬆餅套餐:

原味鬆餅佐加拿大有機楓糖漿
烤白馬鈴薯
新鮮有機草莓
冰鎮梅子汁

夏日裡的一個夜晚,周末在即,溫熱拌著傭懶。便當的構思遇到了瓶頸,經過幾個想法,還是沒辦法跟時間與冰箱裡的食材達成平衡。電扇的涼風吹撫過我,一陣舒服,鬆餅。它是這樣產生的。我們家的 Comfort Food。

成功!


照片依續為先生的,及小孩的便當。