家裏的小孩愛吃麵和乳酪(起司)，所以您一定也常看見它們出現在我們家的餐點裡。這道便當是利用當以微波爐加熱食物的同時，其熱度也同時加熱了乳酪。雖不是焗烤，卻也能嚐到濃濃奶香QQ的麵麵之蒙特里傑克乳酪拌麵便當。
在乳酪方面，鼓勵各位媽媽依自己小朋友的喜愛來做選擇，有機會在家裡先給小孩多試幾種。蒙特里傑克乳酪，女兒在3歲前並沒有特別有興趣，直到最近一年中，注意到她開始嚐這種乳酪。
妳覺得妳的寶貝(們)，也會有興趣嗎?
蒙特里傑克乳酪拌麵便當:
橄欖油拌有機三色麵
蓋層(Topping):
切細的蒙特里傑克乳酪Shredded
Monterey Jack Cheese
有機櫻桃管子優格
加洲小甜橘
Cutie
做法:
加一瓢橄欖油及少許海鹽於在煮當中的三色麵，並依喜愛的口感調整煮的分鐘數，我大約都是煮10-12分鐘左右。
麵煮好撈出後，於碗中倒些橄欖油並攪拌居均勻，接著置入便當盒裡。
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