全麥楓糖椰香罂粟籽磅蛋糕 Whole Wheat Maple Coconut Poppy Seed Pound Cake

Rarely got a little bit of time to bake in the day time lately. However, I found that one ish hour today..and of course, I got to play around with my ingredients in my cake! Wrote it down here to share with you, and for my own note.

Ingredients:
170 g organic coconut oil
30 g avocado oil
200 g organic whole wheat cake flour
4 g aluminum free baking powder
130 g organic maple syrup (I used grade B)
3 organic pastured non GMO eggs
2 big spoon of organic oatmeal
a hand full of organic walnut
1 1/2 table spoon of organic poppy seed

9*11

356 F

55 - 60 minutes

Enjoy!

Will attach picture soon

不 平 靜 的 世 界

                                                             不 平 靜 的 世 界 ！ . . .

祈願

和平世界

不屑紀念

自己的生日快到了
早上看新聞時
看到吳克群的新聞
想起了這首歌 ...

好久以前 還在異鄉留學的日子
有一年的這個時候
也是快到我的生日的時候
很冷很冷的天
凍的手腳
凍的我的臉 ...

好多次自己走在凍的天
走在凍的夜裡
一次一次聽這首歌
一遍一遍體會嚐舐  自己
一步一步
自己
自己一個人
感受自己
一個女生
感受自己的內在
感受自己的全部的感覺
自己包紮受傷的地方
細微的一滴一點感受
非常清楚

現在想起來
還滿慶幸有這樣的一個動作
因為
對自己及自己的各種情緒感受
的認知和接受
是很重要的
謝謝我自己能有這種機會

一個年輕在異鄉的小女生
幫她包紮
拍拍她的肩
幫她擦乾眼淚
告訴她 我知道 想的話 大聲哭吧
跟她說 沒關係 妳還有我

她 能有了個關注


                  ♥
在雪地裡 ..點根小蠟燭

小聲的  跟她說聲

生日快樂！

許個願吧 ♥

https://www.youtube.com/watch?v=b4EcWn-BunM

美麗的粉紅羊毛毛線

去年冬天買了好多羊毛毛線

其中這個粉紅的是我最喜歡的

當然我也買了同款白色的

冬天的時候好喜歡到哪都帶著毛線及鉤針棒針

照片裡我正將它拆開準備捆成一團毛線球呢

冬天裡想著的夏天

是

白色

♥

新便當盒便當

久違了 格友們好嗎

記得這是去年冬天買的新便當盒
鍋煎Cornmeal 海釣鮭魚
有幾起司條
有機蕎麥麵
忘了名字的餅
有機蘋果

現實生活中
有許多人以臉書為生活中心
甚至把朋友臉書當書來讀 來批評人
或當衡量一個人的準則
令人覺得吒舌

多麼的俗不可耐

趁著臉書中毒關閉的時機
正可遠離繁雜是非
今晚剛好有時間隨便翻翻看看照片
週末夜
輕鬆過

祝

好眠

白色夏天

陰天

今日天氣陰陰涼涼的
我滿喜歡的
加了 filters的光線
很多人事物在我眼裡看起來變得更有故事性了

在家裡做做家事打發一天

祝
好的一天

上個月在一家台灣人開的早午餐店裡點的蔬菜飯

~~滿好吃的 ~~

２０１５年了

親愛的格友
你們好嗎？

忙錄的生活
每一天
如果說這是一種病的話
現今很多人都有這種症狀

距離上次寫格
已經超過一年了

這段時間裡我成立了屬於自己的個人工作室
參與了一些公益活動
即將要展開的是一個本人的 Personal Project
為自閉症兒童及其家人的一個
有關 Love and Connections 的免費的攝影
這個公益會需要較長久的時間
順帶一提的是如果您是自閉兒的家人
如果您渴望一張與你的小孩的 Portrait (寫真)
如果您在美國加州北部
請來信告知我
sarah@freshmemoriesphotography.com
個人故事細節請於信中詳提
來信並請註明：
為什麼您渴望一張與您的小孩的 Portrait
請描述您的小孩的性格
最喜歡與您的小孩在一起的什麼時刻
最喜歡您的小孩什麼
什麼事是您的小孩最喜歡最的事
目前我有一個開放名額

先這樣囉。

黑白豆渣全麥饅頭

感冒的威力，不可小看。這幾天感冒的緣故，都是煮煮清粥，配小菜。可愛的小人們也跟著吃粥起來。早餐跟午餐的麵包蛋糕，我還是照常的每天烘培供應。每年年底的節日大約都會淘汰換新家裡的一些廚房用的電器類。用了６～７年的豆漿機，今年給它換新了，微笑。舊得不去，新的.. 不來。想想.. 真現實，不過，人生確為如此。

這幾天打了小人兒愛喝的黑豆漿，也順手利用黑豆渣做了饅頭。做的時候是假期的尾端了，我的手上中粉只剩 ７５克所以食譜裡就直接用手上有的資源著手去做。並且當日我是用一半黃豆一半黑豆去打的豆漿。很好吃，黑豆天然的淡鹹味，配上為甜的麵粉跟麥香, 我自己滿喜歡的。與網海裡的朋友分享。

材料：
有機 黃 黑豆豆渣  ２４０克
有機 中粉  ７５克
有機 全麥麵粉   ５４５克
有機黑白豆漿   ２７０克
有機紅糖 2５克
酵母  1 1/8 茶匙
有機小米   １大湯匙
鹽 少許

記得多蒸１０－１５分鐘，豆渣類較濕潤，需要蒸久一點。

人生海海裡，誰說你一定要被懂。你不需要懂我，你若認同我，無論個體身在何處，你,  我已站在相距不遠的經緯度。

心緒一則

再彈起這條歌時
指尖小心翼翼的游走在琴鍵上
小小心的 輕輕的 怕重一點 情緒傾囊的被爆出來
沒辦法跟您說的 再見

Happy Holidays~

各位格友，大家好～
好久不見！聖誕快樂，新年快樂～～
想了許久遲遲沒有提筆來寫。寫作的今天, 家裡我還是在放著聖誕音樂。今天星期一，跟小人們一起在家，就是做做家事，做整理，料理三餐，烤早餐用的麵包蛋糕。