話說火雞湯熬了好幾天
昨晚把前幾天買的乾百合拿出來用
很不錯的一道湯品
百合潤肺
參考看看
全火雞(感恩節已烤過)
水 蓋過火雞
中小火燉數小時至雞骨與肉分開
用過濾網將雜質濾掉
加入洗淨的乾百合 60g 依個人喜好 4-6人份45g 是我自己的用法 這次湯滿大鍋的我也用了多一點百合
電鍋一杯水蒸熱
一小匙雞湯粉(可省)
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