2010年12月12日 星期日

有機全麥麥片鬆餅

有機全麥麥片鬆餅 12/12/10

先生出差終於落幕, 到亞洲一個

多禮拜, 再回到北美, 總是多少有

時差。

昨晚特別告訴他, 不要擔心要早起帶小孩, 請他多睡一點

於是在他起床前先做好了不僅是他最喜歡的早餐, 更是小孩非常喜愛的

做了一點變化, 加了 一些麥片, 沒想到非常受小孩的歡迎, 特別是兒子! 身為媽媽的我當然是開心!

各位朋友, 這盤就是今早做給小朋友的迷你有機全麥麥片鬆餅

爹地終於回來了, 媽媽的作息也

終於可以恢復正常了吧!


有機全麥麥片鬆餅


有機全麥麥片鬆餅--我的配方 12/12/10

Dry ingredients:

Organic all purpose flour 1 1/3 Cup

Organic whole wheat flour ½ Cup

Baking powder 1 tea spoon

Salt some (just a little is also fine)

Organic cane sugar 1 Table spoon

Organic ground oat meal 1 Table Spoon

Wet ingredients:

Organic Egg 2 eggs

Organic 2% (or whole, or fat free, or mix are also fine) milk 1 1/3 Cup 今天我用脫脂的牛奶

Extra virgin olive oil 3 Table Spoon

小記: 今天我是用奶油煎這鬆餅

2 則留言:

  1. 看起來像洋芋片耶

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  2. 呵呵 被妳一說好像真有點像耶

    那天不想用太多的發粉

    想到它是化學的東西
    打嘞退堂鼓

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