冰島黑線鱈魚(Haddock)套餐

冰島黑線鱈魚(Haddock)套餐:
酥炸冰島黑線鱈魚(冰島海域，野生)
三色鮮蔬帕馬森起司麵
清燙有機綠花椰菜
有機草莓優格

爸爸買的冰島黑線鱈魚，意外的非常受到歡迎!! 我也很喜歡。汞含量不高，是給小孩煮魚時的一個好選擇！

美西的有興趣的媽媽們，可以在 Trader Joe's 的冷凍庫裏找得到。

有關冰島黑線鱈魚的一點資料，原來它們正面臨數量減少的危機，因為大量的被捕食。有興趣的朋友可以看看:

Haddock: Icelandic Haddock

(From EDF Environmental Defense Fund)